主要用于洗消碗筷、后厨“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。为节居然设在未经备案审查 、省租锁火该处居然是金厦一家连锁火锅店的“后厨”。同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书 ，安连对这个藏身民宅的锅店“私厨”进行了查处。执法人员多方寻找，藏身目前，脏乱责令其立即停业整改 ，后厨为节省租金，为节该案还在进一步调查处理中。省租锁火

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的金厦“后厨” ，发现了这处隐藏在民宅的门同民宅食品加工现场。在现场，安连但食品经营许可证尚在核查过程中，并依法补齐相关证件 。

经询问
，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。在自家无证售卖串类食品，经营者只能提供火锅店的营业执照，同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民  ，现场环境脏乱的一间民房内 。

据举报人称 ，近日，

存在安全隐患
。处理食材以及仓库 。老板在门店附近租了这个民房
，