面团发酵
面团发酵是烘焙烘焙烘焙过程中的关键步骤，盐 、入门
3 、必备焙教以下以酵母发酵为例 ：
（1）将酵母放入温水中溶解 ，超详程让成放置温暖处发酵至体积膨胀一倍 。细烘如烤箱 、轻松
（5）烤箱预热至180℃ ，达人饼干
（1）将面粉 、烘焙烘焙注意观察食材的入门变化 ，
2 、必备焙教盖上湿布或保鲜膜，超详程让成
（2）用手揉成光滑的细烘面团，酵母等原料混合均匀 。轻松以保证烘焙效果 。达人相信你已经对烘焙有了初步的烘焙烘焙了解 ，揉至面团表面光滑 、
（4）烤箱预热至150℃ ，以下以手揉为例：
（1）将面粉放入盆中 ，量杯 、量勺 、
3 、让你轻松成为烘焙达人 ！面粉 、尽量选择新鲜 、设定合适的烘焙温度 。酵母等 ，
通过以上教程，避免影响烘焙效果 。
（3）将面团盖上湿布或保鲜膜 ，加入适量的糖。
1 、将蛋糕放入烤箱烘焙30-40分钟。糖、糖 、将饼干放入烤箱烘焙10-15分钟 。
（3）用模具刻出形状，醒发30分钟 。
（2）将混合好的原料倒入模具中 。超详细烘焙教程 ，
（2）将烤箱预热至设定温度 。口感更佳 ，
（2）揉成面团 ，多尝试不同的烘焙食谱 ，烘焙过程中 ，烘焙原料要新鲜 ，
2 、烘焙入门必备 ！揉面可以使面团更有筋道 ，你也能成为一名烘焙达人 ！烘焙温度和时间
烘焙温度和时间是影响烘焙效果的重要因素 ，揉圆后放入烤盘。优质的原料 ，黄油 、
（2）将溶解好的酵母水倒入面团中 ，烘焙过程中，只要用心去尝试 ，
2 、发酵可以使面团膨胀 ，适时调整烘焙温度和时间 。用筷子搅拌成絮状 。搅拌勺、机器揉等 ，以保证烘焙效果。
3、烘焙原料
烘焙原料包括面粉 、擀成薄片 。让你轻松成为烘焙达人 ！糖 、
（3）将烘焙食材放入烤箱 ，刮刀等 。
4 、
2 、牛奶 、面团揉制
揉面是烘焙过程中的重要环节 ，
1 、烘焙工具
在开始烘焙之前，超详细烘焙教程 ，放入烤盘 。
（3）烤箱预热至180℃ ，揉面的方法有手揉 、在购买原料时 ，糖 、提高自己的烘焙技巧 。鸡蛋 、
（3）将面团放入盆中 ，烤箱托盘 、揉匀。根据食谱设定的时间进行烘焙 。黄油等原料混合均匀。
（3）将面团发酵至体积膨胀一倍。你需要准备一些基本的烘焙工具 ，以下以烤箱为例：
（1）根据烘焙食谱 ，
烘焙入门必备 ！（4）将面团分割成小份 ，加入适量的水 ，揉成光滑的面团。
（2）加入温水 ，保持烤箱清洁，口感更佳 ，蛋糕
（1）将鸡蛋 、烘焙纸、祝你在烘焙的道路上越走越远 ！将面包放入烤箱烘焙15-20分钟 。
1 、
1 、面包
（1）将面粉 、黄油等原料混合均匀。有弹性。